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1. 當作燜燒鍋使用,應以湯類食物為主,水量少的食物則不易發揮燜燒功能2. 將食物在其他鍋具煮開後,依不同食物所需烹調時間繼續沸騰一段時間,加入調味料,再倒入燜燒保溫提鍋內,依不同食物的需要時間,加蓋燜煮3. 採真空斷熱方式,保溫效果最佳4. 保熱保冷用途廣泛5. 可當燜燒鍋節省燃料6. 節省能源.環保又安全7. 保留原味.營養美味不流失8. 安全又攜帶方便,省時又省錢9. 在燜燒調未完成前,請勿中途多次掀蓋,此舉會使溫度快速下降,而無法達到燜燒效果10.保溫效果:灌入水溫96度C,1小時85度C、2小時79度C、4小時70度C、6小時60度C11.特別注意:此鍋不可直接加熱12.保溫效力6小時70度以上13.有效內直徑為13.5cm
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